御岳渓谷を歩いたあとは
ご褒美の至福の一杯
この清流ガーデン澤乃井園では、うどん、そばのほか、おでんやおつまみなどが販売されておりさらに金額もリーズナブルなのでついついお酒が進んでしまう。
・湯葉入りうどん
・湯葉そば
・ざるそば(夏限定)
・焼きおにぎり
・おでん
・もつ煮
・冷や奴
・しそ味噌豆腐
・味噌こんにゃく
・畑のお肉
まずは、「蒼天(そうてん)」で乾杯
つづいて、「ひやおろし」
締めは、特別純米「澤乃井」
つまみは、こんな感じで・・・
ほろ酔い気分で帰りには、酒蔵見学も
この方が、澤乃井のお酒が出来るまでの工程や蔵に関するお話、蔵内のご案内していただいた。
酒蔵見学のあと、駅に向かうが微妙に登り坂なのでアルコールを体内に注入した酔っ払いには少々堪えた。
とどめは、この急な階段・・・
これで残りは、「石川酒造」を残すのみ・・